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En la mesa cubierta con papel de periódico hay un plato blanco. En ella está la dulce y sabrosa fresa con vinagre. Alrededor hay fresas y entras, cubiertos y una taza de té.

Receta de Fresas con vinagre

Sorprendentemente deliciosas
Plato Ensalada
Cocina Verano
Raciones 4

Ingredientes
  

Para las fresas con vinagre:

  • 500 g de Fresas dulces y maduras
  • 2 cucharadas de Vinagre de manzana o de vinagre de vino blanco son unos 10-15 ml
  • 70 g de Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Lava las fresas y quítales los tallos.
  • Corta las fresas en cuartos y ponlas en un bol.
  • Pon encima de las frutas el azúcar y el vinagre. Mezcla muy bien.
  • Deja reposar las fresas con el vinagre y el azúcar un par de horas en un sitio fresco. Nosotros solemos dejarlas unas 5 horas. 
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