Tarta de chocolate con galleta
Si te has adentrado en este post, pienso que quizá te haya embargado una dulce nostalgia recordando tu niñez, cuando este tipo de postres estaban de moda y en muchas casas lo preparaban, especialmente en los cumpleaños. Dicho esto, no resulta sorprendente que existan...
Bizcocho de plátano marmolado
Haciendo entre mis amigos una ronda de preguntas sobre los plátanos maduros, me di cuenta que la única salida con ellos es emplearlos para hornear algo rico. Si tú también tienes a la vista un par de frutas así, hoy hornearemos un bizcocho de plátano marmolado...
Pie de arándanos
Al hablar sobre tartas americanas, a mucha gente las primeras que le vienen a la cabeza son el Apple pie o el Blueberry pie. En este post te enseñaré cómo hacer el segundo, el pie de arándanos. Sí, uno que seguro conoces muy bien de las películas. ¿Te acuerdas de ese...
Bizcocho con melocotones frescos
Si tú eres una persona a la que le apasionan los bizcochos con frutas de temporada, entonces tu verano está lleno de color y sabor. Aprovechando que ahora empieza la temporada de los jugosos melocotones, toca hacer un esponjoso bizcocho con melocotones frescos.A pesar...
París-Brest
El París-Brest es de esos bocados que no se pueden olvidar. Es un postre muy bonito, diría espectacular, lleno de crema. Si miras las fotos, verás que no es casualidad que sea uno de los grandes iconos dulces de la capital francesa. Si quieres prepararlo en casa, en...
Coca de San Juan con crema pastelera
Qué bueno es empezar el verano con un postre tradicional que, además, forma parte de muchas celebraciones del solsticio de junio. Si para...
Tarta de queso y cerezas sin horno
Una de las mejores acompañantes del verano es la cereza. Una fruta que se puede preparar y utilizar de mil formas distintas. Para esta...
Tarta de albaricoque con masa quebrada
Has llegado a una receta muy rica. Esta tarta de albaricoque con masa quebrada viene desde Francia para conquistar tu corazón. Si tienes...
Helado de naranja casero
Calor, sol y buen tiempo. Empieza la temporada de los helados. En esta ocasión me gustaría enseñarte cómo preparar un cremoso helado de...
Bizcocho de calabacín y yogur
Quizá te parezca increíble, pero es cierto. El bizcocho casero de calabacín y yogur es excepcional. Una receta muy simple cuyo resultado...
Bizcocho de arándanos y limón
Estamos ante un postre universal con multitud de versiones. Por ejemplo, hay personas a las que les gusta hacerlo con yogur, pero en este...
Bizcocho de coco de la abuela
El coco forma parte de miles de recetas extremadamente deliciosas. A pesar de que no se trata de un fruto europeo, se llevan horneando...
Tarta de manzana de hojaldre con crema pastelera
Estamos ante un postre muy clásico y tradicional. A pesar de que existen muchas versiones, nadie cuestiona la popularidad de la tarta de...
Tarta de fresas con bizcocho genovés
¡Qué difícil es elegir un postre para hacer con fresas, hay tantos apetitosos! En esta ocasión, he optado por una receta de tarta de...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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