Carquinyolis de almendra
Hoy me gustaría compartir una receta que me tiene fascinada desde hace mucho tiempo: los carquinyolis de almendra. Siempre me sentía muy confusa pensando en qué es exactamente este postre catalán. ¿Es una galleta o quizá es un bizcocho? Tanto si quieres saber la...
Rosquillas de limón
Llevo tiempo con muchas ganas de hacer rosquillas caseras, pero no me refiero a unas de esas insulsas o secas. Hablo de unas rosquillas de limón sabrosas, esponjosas y fritas en aceite de oliva que acompañen a mi chocolate caliente, como se ha hecho toda la vida.No...
Galletas shortbread
Si hablamos de las diferentes galletas del mundo, seguro que nos acordamos de las galletas shortbread escocesas, también conocidas como Scottish Shortbread Cookies. No es una casualidad, puesto que son deliciosas, duraderas y adictivas. Si quieres probarlas, aquí...
Bizcocho de pera y canela
Si te gustan los postres que no solamente están deliciosos, sino que también huelen maravillosamente, esta receta de bizcocho de pera y canela sin yogur es para ti. Es aromático, jugoso, y una vez horneado, llenará con su olorcillo toda la casa. ¿Te gustaría...
Madeira cake
Detrás de su nombre, que nos hace pensar en un origen portugués, se esconde uno de los postres más tradicionales de la repostería inglesa. Aunque su aspecto es bastante simple, el Madeira cake es muy esponjoso, tierno y delicioso. Hecho con ingredientes básicos, que...
Cinnamon Rolls de calabaza
¡Qué gustazo es compartir recetas como estos Cinnamon Rolls de calabaza! Tiernos, aromáticos y con el toque irresistible de canela que...
Bizcocho de almendra de la abuela
Recuerdo con mucha nostalgia las tardes de mi infancia, ojeando libros y revistas antiguas en casa de mi abuela. Siempre encontraba alguna...
Panellets de almendra
Cuando ya se va acercando el Día de Todos los Santos, los escaparates de las pastelerías se empiezan a llenar con postres típicos de estas...
Bizcocho de mango y limón
Estoy esperando cada otoño con ansias para que lleguen a las fruterías los dulces y deliciosos mangos de la Costa Tropical de España. Nos...
Bizcocho de manzana alemán
¿Sabes que este es el bizcocho de manzana alemán que suelen elaborar las abuelas alemanas cuando quieren hornear algo rápido y simple? Y...
Vatrushka
¡Atención, amantes de los bollos originales, tiernos y caseros! Voy a añadir algo nuevo a vuestra lista de postres pendientes de hornear....
Ensaimada mallorquina casera
Llevo un rato pensando cómo empezar a escribir un post sobre este postre tan espectacular de las islas Baleares. La verdad, solo me salen...
Bizcocho de pistacho esponjoso
Observando las redes sociales se puede confirmar que los pistachos están de moda. Da igual de qué manera, pero todo lo que lleva este...
Brownie con frambuesas
Si haces una breve búsqueda en Google sobre los brownies, verás que la lista de recetas es infinita. Pero quizá te estés preguntando cuál...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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