Galletas de chocolate con canela
¿A quién no le gusta devorar un par de galletas de chocolate crujiente a la hora de desayunar? En esta receta he combinado el sabor a chocolate con la canela y para rizar el rizo puedes decorarlas con unas tiras de chocolate que hacen aún más irresistibles a estas...
Tarta invertida de melocotón y ciruela
Si te gustan las tartas de melocotones echa un vistazo a esta receta. Las tartas invertidas son postres muy bonitos y jugosos que endulzan los meses de agosto y septiembre. Solo necesitas frutas de hueso, en este caso melocotones y ciruelas, aunque también podrías...
Trenza de manzana
Si digo otoño, seguramente pensarás en algún postre hecho con manzana y canela. Esta trenza de manzana te va a sorprender un montón, puesto que no se hace con hojaldre. Es una especie de Strudel de manzana antiguo, cuando la levadura panadera fresca se utilizaba para...
Galette de arándanos
¿Eres amante de los arándanos? Entonces esta receta de Galette de arándanos se convertirá en una de tus tartas de verano preferidas. El postre requiere pocos utensilios y poco tiempo de elaboración, lo que significa que tampoco tendrás que fregar durante horas.Si la...
Friands con frambuesas
Los friands son en realidad los tradicionales financiers franceses, solo que en Australia son muy populares con el nombre de friands. Beurre noisette, frutas, claras de huevo y almendras molidas son los pilares de esta receta veraniega.La Beurre noisette no es otra...
Helado de Stracciatella
¿Sabes cómo preparar helado de stracciatella? Descubre uno de los helados italianos más populares gracias a estos chips de chocolate finos...
Empanadilla de cerezas
Aprovecha la temporada de las cerezas para preparar dulces y jugosos postres con ellas. En esta receta te explico cómo hacer estas...
Pastel de queso con albaricoque
Si te gustan las tartas de queso y buscas nuevas formas de disfrutar de estos postres hechos con mascarpone, esta es tu receta. Además, si...
Helado de membrillo
¿Has hecho alguna vez helado de membrillo? Imagínate lo rico que es saborear este helado artesano con toques de otoño en pleno verano....
Pastéis de Belém
Si has viajado a Lisboa seguramente tienes ganas de volver a disfrutar de los ricos Pastéis de Belém o Pastéis de Nata. Aquí tienes la...
Espuma de fresas
¿Conoces la Espuma de fresas? Si te enamora el mousse de fresas esta receta también te interesará. Es una crema que se hace enseguida y...
Bizcocho de ajedrez
Con ingredientes cotidianos y sin artilugios especiales puedes hacer este Bizcocho de ajedrez, un vistoso postre que no deja a nadie...
Cobbler de cereza y frambuesa
El pastel de Cobbler de cerezas es uno de mis postres favoritos para disfrutar la temporada de las cerezas. Es un postre muy sencillo y se...
Panna Cotta de yogur y nísperos
Si te gusta la clásica Panna Cotta italiana, seguro que te encantará esta versión mucho menos calórica pero igual de cremosa, hecha con...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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