Bizcocho de ajedrez

Bizcocho de ajedrez

Con ingredientes cotidianos y sin artilugios especiales puedes hacer este Bizcocho de ajedrez, un vistoso postre que no deja a nadie indiferente. En mi receta te explico cómo hacer este tablero de ajedrez comestible, que en otras recetas lo llaman tarta o bizcocho...

Cobbler de cereza y frambuesa

Cobbler de cereza y frambuesa

El pastel de Cobbler de cerezas es uno de mis postres favoritos para disfrutar la temporada de las cerezas. Es un postre muy sencillo y se hace rápido. Una receta muy recomendada a aquellos fans golosos que se mueren por estas dos frutas rojas, las cerezas y las...

Espuma de fresas

Espuma de fresas

¿Conoces la Espuma de fresas? Si te  enamora el mousse de fresas esta receta también te interesará. Es una crema que se hace enseguida y con la que puedes aprovechar las claras de huevo que te sobran.  Una golosina espectacular para los calurosos días de primavera y...

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Panna Cotta de yogur y nísperos

Panna Cotta de yogur y nísperos

Si te gusta la clásica Panna Cotta italiana, seguro que te encantará esta versión mucho menos calórica pero igual de cremosa, hecha con yogur griego y gelatina. Es un postre individual que se suele acompañar con diferentes tipos de salsas, coulis o frutas naturales....

Galleta craquelada de limón

Galleta craquelada de limón

Me encanta hornear estas galletas rugosas e irregulares con su rico sabor a limón. En este post comparto mi receta sobre cómo hacer galletas craqueladas de limón, o como mucha gente las conoce, Crinkles de limón.Necesitas pocos ingredientes para hacer estas pastas de...

Acerca de mí

¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?

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