Una de las cremas más conocidas del mundo es el Lemon Curd inglés. Solo necesitas zumo de limón y un par de ingredientes sencillos para...
Lemon Curd
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Recetas de Cremas, Mermeladas y Helados
Natilla
No pretendo poner la mejor receta de Natilla. La web está lleno con un montón de recetas ricas, como hacer Natilla casera. Yo te pongo...
Flan de turrón
Es una receta de un flan facilísimo y sin nata. Eso sí para que esté cremoso y suave prefiero usar leche entera. Que interesantes son los...
Ganache de chocolate con agua
¿Te imaginas hacer una sedosa ganache sin nata? Si buscas una cobertura de chocolate perfecta para cubrir tartas o cualquier postre, esta...
Helado de arándanos
Creo el color es uno de los secretos del existo del Helado de arándanos. En esta receta combino el yogur griego y la nata con las frutas...
Helado de canela
¿Has probado hacer Helado de canela en casa? Aquí tienes los pasos como elaborarlo sin heladera.Tengo que decir que en España no he visto...
Helado de Cheesecake con cerezas
¿Como podemos convertir una rica tarta de Cheesecake en un helado irresistible? En esta receta te pongo los pasos como elaborar una...
Helado de chocolate sin huevo
El Helado de chocolate es uno de los helados más clásicos, en esta receta se elabora sin huevo. Me encanta probar cosas diferentes. Mira...
Helado de coco
Este helado elaborado con leche de coco es una auténtica delicia. En verano no te puede faltar este dulce y refrescante helado.El otro día...
Helado de turrón
Una receta para amantes de turrón: Helado de turrón sin heladera. Eso sí con todo el sabor y cremosidad.Mi post de hoy es un pequeño...
Helado de vainilla
Esta es la receta del verdadero Helado de vainilla casero. El Helado de vainilla de toda la vida, se podría decir así también.El helado y...
Mermelada de albaricoque
Aquí tienes la receta como hacer una mermelada de albaricoque casero. Seguramente te alegrará tus tostadas por las mañanas.El autentico...
Mermelada de cereza
El verano no puede pasar sin preparar Mermelada de cerezas. En esta receta te pongo una forma muy tradicional para elaborar esta...
Mermelada de melocotón
Creo que es uno de las recetas de mermeladas más populares que es elabora en España. Espero que te gusta la elaboración que te propongo....
Orange curd
Versionamos el Lemon Curd. Aquí en esta receta os cuento como hacer Ornage curd. Las dos cremas son muy parecidas de textura y uso. Para...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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