Es un hecho, las recetas de sabores clásicos de helado nunca pasan de moda. Pero… ¿cuáles son realmente esos sabores tradicionales que...
Helados: recetas de sabores clásicos
leer más
Recetas de Cremas, Mermeladas y Helados
Peach Melba
Por fin ha llegado el momento de presentarte uno de mis postres fríos favoritos: el Peach Melba. Aunque muchas personas lo imaginan como...
Helado de cerezas y yogur
En este post, me gustaría enseñarte cómo preparar helado de cerezas y yogur de una forma sencilla y amena. Es una de esas recetas que...
Mousse de plátano
Te voy a confesar algo, la mousse de plátano nunca fue uno de esos dulces que me entusiasmara a primera vista. Cuando pienso en postres...
Poires Belle Hélène
Una vez más, estamos ante un postre francés con mucha historia y, curiosamente, poco presente en las mesas actuales. Preparando Poires...
Flan de vainilla al horno
Existen pocos postres que verdaderamente te recuerden los momentos dulces de tu infancia. El flan de vainilla al horno es perfecto para...
Baked Alaska
Creado por el chef francés Charles Ranhofer para conmemorar la adquisición de Alaska por Estados Unidos en 1867, este postre es conocido...
Helado de caramelo salado casero
Recuerdo que, cuando era pequeña, ibamos muchas veces durante el verano a comer helado con mi madre. Reconozco que pocas cosas hicimos...
Helado de pistacho casero
El pistacho, el fruto seco más influyente del momento. ¿Buscas una receta casera de helado de pistacho que sea sencilla, pero que deje a...
Flan de turrón sin horno
En Navidad, las recetas hechas con turrón de Jijona son muy populares. Hoy te enseñaré cómo hacer flan de turrón sin horno con cuajada,...
Panna Cotta de chocolate
La receta de Panna Cotta de chocolate no tiene ningún misterio. Es un postre muy conocido, simple y está muy rico. Se hace en un par de...
Flan de café con gelatina
Estoy pensando cómo podría presentarte esta simple y rápida receta. Pero mirando las fotos, me quedo bloqueada y pienso en qué nuevas...
Helado casero de mora
Seamos sinceros, es bastante fácil hacer helados en casa. No necesitas ni heladera ni utensilios raros. Simplemente requiere un poco de...
Helado de naranja casero
Calor, sol y buen tiempo. Empieza la temporada de los helados. En esta ocasión me gustaría enseñarte cómo preparar un cremoso helado de...
Sorbete de mandarina
¿Te gustaría probar algo con un sabor refrescante que puedas disfrutar tanto en un caluroso día de verano como después de una rica comida...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
Top 10 + Apetecibles
