Tenía muchas ganas de compartir contigo la receta del panecillo Kaiser. Es un desayuno que queda muy rico con mantequilla y mermelada. Sin...
Panecillo Kaiser
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Recetas de Masas fermentadas
Monkey bread
Qué nombre más raro tiene este postre, Monkey bread. En español se podría traducir como pan de mono. Es un bollo tierno y dulce que está...
Pan brioche de la abuela
El pan brioche de la abuela es un desayuno ideal. Es tierno, esponjoso y su miga dulce te puede sacar una sonrisa por la mañana, incluso...
Challah
Una de las comidas judías más relacionadas con la Pascua y los días festivos es este tradicional y apetitoso pan judío trenzado. Seguro...
Babka de chocolate
¿Qué es un Babka de chocolate? Es un pan trenzado relleno de chocolate que se ha puesto de moda en los últimos años. Por dentro es suave,...
Croissant relleno de crema pastelera
Aunque a todos nos enamora esta tradicional medialuna dulce, también podemos aprovechar su masa para hacer creaciones super deliciosas....
Palitos de pan
Si no puedes resistirte a los panes caseros y te gusta amasar, seguramente te encanta dar un toque personal a tus cenas y picoteos. Por...
Chelsea Buns
Si has visitado Londres es posible que hayas probado los famosos Chelsea Buns, así que con esta receta podrás volver a disfrutarlos. Y si...
Bienenstich
Si hubiera que resumir la receta de Bienenstich, yo te diría que es un bollo relleno de crema. Pero su parte superior, con estas almendras...
Gugelhupf
Si hablamos de desayunos slow y elegantes, el Gugelhupf es un habitual en sus mesas matutinas. Además, este postre es muy especial y no...
Rollitos de canela
Todos los conocen, todo el mundo los desea. ¿Cuál es el secreto de los famosos rollitos de canela? En meriendas y desayunos junto a una...
Napolitanas rellenas con nueces
Los bollos suelen ser una de las meriendas y desayunos más habituales en España. Esta receta de napolitana dulce se hace con un relleno de...
Rollitos de chocolate
¿Cómo se podrían versionar los archifamosos cinnamon rolls? Yo te propongo que el relleno sea de chocolate. En el interior de estos...
Schiacciata con uvas
Descubre este Schiacciata con uvas, que es una receta tradicional de la Toscana. Podríamos decir que es una focaccia dulce con...
Trenza de manzana
Si digo otoño, puede ser que te venga a la mente alguna tarta de manzana casera de la abuela. A mí también, pero mi abuela nos hacía esta...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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