Recetas de Masas fermentadas

Vatrushka

Vatrushka

¡Atención, amantes de los bollos originales, tiernos y caseros! Voy a añadir algo nuevo a vuestra lista de postres pendientes de hornear....

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Ensaimada mallorquina casera

Ensaimada mallorquina casera

Llevo un rato pensando cómo empezar a escribir un post sobre este postre tan espectacular de las islas Baleares. La verdad, solo me salen...

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Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Año tras año, este bollo inglés conquista más y más corazones. No me sorprende, porque detrás de la receta de los Hot Cross Buns hay mucha...

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Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

Si todavía no te has atrevido a hornear la receta de Roscón de Reyes de la abuela, este es el mejor momento para empezar. Fíjate en el...

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Lussekatter

Lussekatter

Me he pasado toda la vida adorando este postre sueco, así que he pensado que ya era hora de poner la receta de los Lussekatter en el blog....

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Panecillo Kaiser

Panecillo Kaiser

Tenía muchas ganas de compartir contigo la receta del panecillo Kaiser. Es un desayuno que queda muy rico con mantequilla y mermelada. Sin...

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Monkey bread

Monkey bread

Qué nombre más raro tiene este postre, Monkey bread. En español se podría traducir como pan de mono. Es un bollo tierno y dulce que está...

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Pan brioche de la abuela

Pan brioche de la abuela

El pan brioche de la abuela es un desayuno ideal. Es tierno, esponjoso y su miga dulce te puede sacar una sonrisa por la mañana, incluso...

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Challah

Challah

Una de las comidas judías más relacionadas con la Pascua y los días festivos es este tradicional y apetitoso pan judío trenzado. Seguro...

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Babka de chocolate

Babka de chocolate

¿Qué es un Babka de chocolate? Es un pan trenzado relleno de chocolate que se ha puesto de moda en los últimos años. Por dentro es suave,...

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Palitos de pan

Palitos de pan

Si no puedes resistirte a los panes caseros y te gusta amasar, seguramente te encanta dar un toque personal a tus cenas y picoteos. Por...

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Chelsea Buns

Chelsea Buns

Si has visitado Londres es posible que hayas probado los famosos Chelsea Buns, así que con esta receta podrás volver a disfrutarlos. Y si...

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Acerca de mí

¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?

Top 10 + Apetecibles

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