Si digo otoño, puede ser que te venga a la mente alguna tarta de manzana casera de la abuela. A mí también, pero mi abuela nos hacía esta...
Trenza de manzana
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Recetas de Masas fermentadas
Challah integral
Este pan integral dulce, suave y esponjoso no lleva ningún tipo de ingrediente de origen animal, ya que para su preparación no necesitas...
Bagels
Me encantan los Bagels caseros. Es de estos desayunos que nunca me aburren y siempre encuentro la forma para variarlos. Si te gusta hacer...
Babka con nueces y ciruelas pasas
¿Has probado alguna vez los deliciosos Babkas? Aunque el más popular es el Babka de chocolate, estoy segura de que esta receta con...
Brioche
Cómo se podrían definir mis sentimientos hacia el exquisito brioche tradicional... Es pasión, admiración y un desayuno lujoso. Aunque este...
Diós Darázsfészek
Detrás de este nombre húngaro puedes encontrar una receta que se parece mucho a la torta di rose. Los dos postres son bastante similares...
Foszlós Kalács
Qué bonito es el pan trenzado. Siempre atrapa miradas y se convierte en el protagonista de la mesa de desayuno. Si quieres aprender cómo...
Gofre
Si has estado en Bruselas, o en el futuro quieres visitarla, los waffles formarán parte de este viaje. Si estás allí, quieres probar todas...
Kürtőskalács
Aquí está la receta para elaborar en casa el tradicional Kürtőskalács húngaro. Seguro que te acuerdas de tu viaje a Budapest y te has...
Panettone
Espero que te guste mi receta de Panettone fácil y casero. Es un pelín menos laboriosa que la versión original, así tendrás más tiempo...
Trenza de chocolate
¿Te gusta la trenza de chocolate? En esta receta te enseño cómo hacer un atractivo pan trenzado y relleno a la vez, con el que te chuparás...
Pozsonyi kifli
Me da mucha ilusión compartir contigo esta receta húngara para Navidad. Si ya conoces el Kürtőskalács, esta receta te gustará igualmente....
Stollen
Tengo un debate interno desde que vivo aquí en España. A pesar de la popularidad del Panettone, cada año preparo esta receta de...
Croissant
¿Qué es para ti un croissant perfecto? Estos bollos crujientes suelen ser uno de los desayunos más populares del mundo. Aunque su nombre...
Acerca de mí
¡Hola, soy Emese! Te doy la bienvenida a este recetario visual que intenta seguir el ritmo de las estaciones. Además de mis postres y algunas recetas con un toque vintage y acogedor, también podrás encontrar mis experiencias fotográficas. Saborea las frutas que nos ofrece la Naturaleza. ¿Empezamos?
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